广式豉油蒸凤爪
空气炸锅炸凤爪,很给力,不怕被油溅到。然后冰水泡过夜,虎皮就有了。
20天前
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盐焗白果(银杏果)微波炉版2.5分钟搞定
有次看到网上用盐炒的,想着吃太少。直接用微波炉,半干的白果,开口。水冲一下,然后一小勺盐拌匀,大火。2分10秒,个人觉得可能再少几秒也行。如果是纯干的白果,要水浸5分钟吧,不然直接就热闹了
22天前
凉拌佛手瓜
很少买佛手瓜,跟着菜单做,很好吃
10-12
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用颜值征服你~秋葵蒸蛋
2个鸡蛋,4根秋葵,1.5倍的水。加盖子。上汽后7分钟,焖2分钟。严格按方子做,完美
07-19
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豆渣肉松沙拉面包
好吃,口感不错,加了肉松和色拉
06-22
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小鱼锅贴
解锁小鱼的新吃法
06-13
自制豆腐(专业版)
自己做的就是放心,好吃😋
05-30
封神榜之烤贝贝南瓜
解锁南瓜新吃法,很香,味道独特,好吃
05-05
免揉面,无需手套膜,也能做的黄金芝士条面包✅
实物比视频更诱人!
04-07
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原来牛肉不炒不炖最好吃,大厨教你香菜拌牛肉,鲜香滑嫩下酒下饭
第一次用牛肉卷做的凉拌牛肉,不错。之前用熟牛腱凉拌过。感觉味道都一样,但这个更快捷一点
02-20
水晶虾仁 重在上浆
上午上浆,晚上炒的韭黄虾仁,吃起来嫩。特意留一半第二天晚上再炒,口感更嫩,更接近饭店的水晶虾仁。
02-03
完美的烤鸡
方子很好,浸泡24小时,风干晾晒5小时。味道很入味,咸淡正好,放了苹果和小番茄有点湿了,下次只放土豆和胡萝卜,应该更完美一点。浸卤时扎了很多小孔,所以比较厚实的鸡胸处也有味道。甚至吃出了鸡的鲜味来了
01-04
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