贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
第一次做贝果,好像还算成功,不过怎么感觉没别人的那么水光肌呢……
2021-03-12
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超好吃有豆豆的豆沙包,一次发酵(红豆包)
第一次自己做红豆馅
2021-02-24
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火龙果麻薯欧包
火龙果芋泥欧包,内馅用的自己做的芋泥,一滴水都没加,400g面粉,用了一颗200g火龙果加一颗鸡蛋。这次颜色保持满意,胖子出炉啦
2020-10-13
紫米馅老婆饼超快手(不用出膜不用醒面)
好方子,馅换成了自己做的香芋馅
2020-10-02
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超级简单的手工芋泥馅制作方法!
用的电饭锅标准煮饭程序,按照作者方子,加了点黄油、奶粉、糖和蜂蜜,快手又美味👍
2020-09-26
黑米吐司面包(一发)B70
液体换成了酸奶,其他按照配方,一发操作方便,就是我的组织还是不够细腻
2020-09-01
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
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2020-08-25
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黑芝麻吐司
#早餐•2020年8月19日# 两个牌子吐司盒造成色差明显,不过组织还不错,好方子!
2020-08-19
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【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种,冷藏冰种的美味
吐司切片后发现边缘比较粗糙,请教大家这是什么原因呢,求赐教呢
2020-07-21
帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包
翻倍做的,面包胚用的自己惯用的方子,发的太大了,都挤在一起了,下次还是该分两盘来烤
2020-07-06
蝴蝶结🎀面包
谁还不是个小仙女,哈哈,感谢作者整形技巧!
2020-06-19
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🧀️乳酪蛋糕🍰
两倍分量做了一个8寸,参考其它方子调低温度延长时间,对表皮的确友好很多。成品太好吃了,没等凉透就切件尝了,就是热量太高了,满满的罪恶呀……
2020-06-10
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