巧克力草莓慕斯蛋糕
第一次做,有很多瑕疵,比如草莓排列不整齐,慕斯酱装的有气泡,淋面各种难看,还有裱花嘴太小,不过还是很美味哒
2018-07-06
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高颜值粽子
2018-06-20
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菠萝派(八寸派盘)
九寸菠萝派,派底用红豆压的不是很平整,边缘切开有点厚,但是上色很漂亮,派皮酥酥的,陷料酸甜适中
2018-05-06
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水果奶油【生日蛋糕】
奶油打了两次,可可粉加量不一样,就花了
2018-04-30
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软绵绵戚风纸杯蛋糕
2018-04-29
草莓抹茶千层蛋糕
我发si草莓真的放了很多很多……
2018-04-25
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三里屯脏脏包-【附视频】
不知道算不算漏油比较严重,下面的那层皮都酥脆了
2018-04-05
奶油泡芙
这应该是做的比较漂亮的了
2018-04-01
8寸可可戚风蛋糕
搅拌时间过长,有点消泡。因为怕表皮太焦,在上层放了烤盘,可能受热不够,150度,50分钟还没熟,又多烤了几分钟
2018-03-31
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戚风蛋糕8寸超级详细版
第一次尝试做戚风,感觉发的不是很好,可能跟我中途放锡纸有关系。
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尝试了两次,第一次因为鸡蛋放多了泡芙皮完全瘫了,第二次才做出了还算可以的泡芙,只不过底有点焦,也不是很膨。
2018-03-23
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奥尔良烤翅(详细版)
成品颜色很棒
2018-03-22