阿西要早起的厨房

白斩鸡 

好吃，鸡皮很筋道。 蘸料泼了油，再加了点山胡椒油，香喷喷

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水晶肉皮冻 

参考了评论区友友们的做法，偷了点懒，但一次成功✓，好吃。夏天就适合吃吃冰冰凉凉的凉拌菜呀。 偷懒部分:烧毛后放料酒水煮，水开煮了大概十五分钟。再刮的猪油，煮软了挺好刮。太热了不想在灶边看火，直接用高压锅压1H。 可能天气太热，冷却后没有凝固...

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范爷同款美白秘籍👸🏻百香果柠檬蜂蜜茶🍋🍯 

蜂蜜1KG 柠檬6个（600g） 百香果8个（一斤）黄冰糖少量 准备了两个1.5L的瓶子 结果一个就够了哈哈 希望好喝还能美白

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【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版 

150g辣椒粉 放了15-20g盐 个人感觉可以咸一点更香 下次再加5g 香料只放了葱姜八角桂皮和香叶 我是放到锅里炸了一下捞出扔掉 没有放到瓶子里 下次做的话要冷油就下锅 热油关火后下锅感觉香味不重 加了味精 芝麻放多了 油放少了 最小...

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超爽口的酸辣萝卜（解腻神器） 

做了两种 我的心的是最好不要放水 萝卜本身会出水 放水的话萝卜会有水的味道 如果喜欢清淡的可以放 看个人口味

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🍋柠檬百香果🌶️酸辣网红鸡爪 

我加了点耗油和味精 只做了一斤鸡爪 水放了应该不到250ml 其他生抽老抽没有减量 咸度刚好 个人建议水少放一点更好入味 不容易坏也没有水味 酱油一定要减半 我的鸡爪卤出来乌漆嘛黑 味道还是不错 很适合夏天

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奶香玉米汁 

我用的果汁杯 所以没有破壁效果 牛奶也没有 用的奶粉 味道不错(*๓´╰╯`๓)♡ 不过下次做我可能会选择不放奶粉 原汁原味 最后 辛苦扒了一根玉米又煮又榨 才一杯（带渣 不带渣应该只有半杯） 应该没有下次了吧哈哈哈

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铁板日本豆腐 

我加了点盐齁咸

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手抓羊肉饭 

我把羊肉用桂皮八角姜和料酒焯水 炒羊肉的时候也放了料酒 但是吃的时候还是有羊肉的膻味 内地的羊肉（也可能是我买的那种不对）还是有比较难以消除的膻味 孜然多放些可能会好点 我放少了孜然味比较淡

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蟹黄豆腐（咸蛋黄版） 

没买到内酯豆腐 买了嫩豆腐 没放豌豆 放了葱和榨菜末 味道不错 谢谢楼主配方#午餐•2021年2月4日# ～(￣▽￣～)~

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寒冬来一煲广东甜品-番薯糖水 

好喝

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超美味的韩国拌饭 

用家里现有的材料做了个 味道还不错(*๓´╰╯`๓)♡#午餐•2021年1月15日#

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