极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私
按卡卡爸交的来做的，粗盐炒制，腌制，再用黄豆酱抹匀腌制，成品还不错，味道可🉑，汤汁保存好过两天再做
2024-11-17
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红糖燕麦开花馒头
方子很好，就是燕麦融进去啦，没有颗粒感了，回头继续做
2019-03-25
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软炸虾仁
嫩嫩的，不错，就是手抖盐多了点
2019-03-06
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人见人爱的巧克力爆浆欧式餐包（一次发酵）
外表不好看，没有可可粉。内在很柔软，巧克力豆太大了，应该敲成三四瓣才好。第一次用的空气烤档，180℃，25分钟
2019-02-16
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凉拌藕片
又加了点白糖
2018-12-25
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八寸原味戚风
按方子做的，还是不错的，甜度刚刚好，终于知道不腰塌的方法啦，先低温再高温，烤箱温度与买的温度计差约50°，自己感觉吧(✘_✘)，闻到香味之后，用牙签插插试试y( ˙ᴗ. )耶~
2018-03-21
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天高云99
