黑芝麻海盐卷/日式盐面包
交作业！
2024-07-05
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千层彩色蛋黄酥
用的是黄油
2020-09-24
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黄油版丨紫薯糯心拉丝肉松蛋黄酥
真的是人品爆表，近几年第一次做蛋黄居然没有破酥，想要做类似小黄帽的，可以烤箱160度烤25分钟，拿出来刷三次蛋黄液（蛋黄液先冷藏成浓稠状态再刷），再175度烤6分钟。
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椰蓉吐司
自己做多加了蔓越莓，好香！
2020-08-05
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耐撕 | 冷藏水合法 全优全佳吐司
低糖盒上火160，下火170烤了30分钟，上层颜色可以了，下层颜色偏浅，下次再把下层跳高试试。面团很好控温～
2020-07-17
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治愈系 牛奶卷卷拉丝面包！
第一次做，除了出岗面温没控好，其他都还行。没有风炉，家用烤箱，上火150，下火180烤25分钟，供大家参考。
2020-07-11
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奥利奥咸奶油蛋糕
感觉盐量大了点 可能是我吃的清淡哈哈
2019-02-10
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日式红豆包
拔个草 好次 就是形不够好
2018-12-03
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南瓜奶香吐司
180度六分钟上色，盖锡纸，170度烤了35分钟，成品很柔软，口感赞。
2018-11-29
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女朋友吐司
第一次做吐司，烤的时候忘记看时间，过了七八分钟才想起，上面颜色已经烤过了，成品口感敲好次，但是我做的感觉爆发力不够不知道为什么#金大旺的女朋友吐司#
2018-11-28
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冰皮月饼
没冷藏前试了一下 觉得冰皮粘牙 不知道冷藏后怎么样
2018-09-10
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超详细图解版--流心奶黄月饼
2018-09-05
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温软kiki
