《Tinrry下午茶》教你做棒棒糖蛋糕
没控制好过后,烤焦了,但是每个都很好,按照配方做了甜甜圈,巧克力融不了,加了水,呵呵,挺好的
2018-12-19
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山楂雪丽球
没有去皮,直接料理机打碎,炒时加了冰糖、糯米粉,没有放吉利丁片……太软了只能稍微放凉后带手套搓圆,糖很容易化……
2018-11-07
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《Tinrry下午茶》教你做广式月饼
饼皮我做的弄不开,不知道是不是糖减了一半的原因,包不全,有些漏馅,勉强做成这个样子,
2018-09-20
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《Tinrry+》奶黄流心月饼(不用转化糖浆)
很好吃,流心馅果然要放冰箱做一个拿一个……
枣泥蛋糕
第一次做,没有达到预想,可能是糖和油减少了很多,枣泥煮的有点干了,加面粉的时候真的只能用刮刀搅拌,不然真的面粉飞的到处都是。^_^
2018-09-11
绿豆糕
绿豆放多了水,熬了好几个小时,终于完成,把麦芽糖换成了蜂蜜,味道也不差……
2018-09-02
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