零失败❗️酥到掉渣的三色曲奇
为什么做出来的甜度不够呢,花纹也不明显,裱花的时候也是比较硬很难挤。
02-02
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酒鬼玉米
第一次就成功了✌️
2023-10-14
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2023年09月06日
绿色心情,绿色食品
2023-09-06
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猪肉丸
谢谢博主的配方,我买的苏泊尔的绞肉机,一直搅打机子罢工了,然后放多了冰块稀了点,感觉还是大功率的绞肉机绞肉会好很多,第一次挤丸子,后面挤多几次才顺手,而且勺子一定要放锅里热一下不会粘,下次再做就知道了
2022-07-03
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黑椒牛柳炒乌冬面
#午餐•2022年7月2日# 第一次炒乌冬,没有牛肉用了猪肉 还不错👍
2022-07-02
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红糖马拉糕
#红糖马拉糕# 做了两回,器具很重要,用玻璃碗蒸的形态更好更稳定,糖量看个人喜好增加,糯糯的很好吃😋。
2022-06-26
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刀削面肉卤的简易做法
#午餐•2022年6月26日# 第一次做还不错 就是有点淡了肉卤得不够烂。
初春的味道—青团(艾草粉版+青汁版+预拌粉懒人版)
清明节前后最火的艾叶粑粑 我也非常喜欢 最经典还是芝麻馅的 其他馅都还是比不过
2022-03-16
杂粮粽子:粽子的四种包法【曼食慢语】
第一次自己学着包的三角粽
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糯叽叽的南瓜饼
煎一盘出来 一人夹一块很快就干完了
八寸蛋糕模面包
还算成功吧 但是面团不够柔软不够绵密 气泡比较多
全麦拉丝吐司 一次发酵就成功
做面包就是和面和发酵最费工夫 面包一直没有做得很成功 也向面点师请教 感觉还是差了点 有时间再研究研究