经典原味玛德琳·法国风味甜点『快手、超脆超香！100%鼓肚子』
完全按照方子做的，基础面团里加了君度橙酒10g，没有加柠檬屑，家里有个人不喜欢柠檬味🍋的蛋糕。然后把面团分成了三分，做了三种口味，可可味，抹茶味，把每种口味多余的面团又混合在一起做了个三色玛德琳，迷彩版本，还真不错！面团我是冷藏了一整晚，烤...
2021-08-24
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我是中层烤了25分钟，高层热风烤了五分钟，下次试试中层20分钟，高层热风3分钟！应该会流心吧！下次试试抹茶巴斯克～
2021-06-03
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网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
方子真的很棒！第一次做虽然开裂了，但是味道极好！家里人都说好吃，跟外面买的一样的～我用的北鼎烤箱，温度似乎还是有点过高，开始设定的150度60分钟，大概30分钟后我就盯着状态一直降温，最后降到110度。还是开裂了，下次把初始温度定低一点。继...
2021-05-27
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胖虎吃胖啦
