原本只是想消耗蟹足棒，正好鸡蛋也囤的有点多，这个方子出现的恰到好处，简单快捷又好吃，再囤点蟹足棒！ 蟹足棒15根化冻撕成条，感觉粗细都好吃，鸡蛋用了5个，鸡蛋打入碗中加点盐，料酒，胡椒粉和淀粉，加点水搅拌均匀，锅内放油加蟹足棒翻炒出香味，加...
2022-07-02
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昨天实验了两个方法，今天一看作者是同一个人，大善啊亲！葱油饼也赞！这个方子和面方式更省事！而且这个可以延伸出很多其他带馅的！我蘸上了点芝麻挺香。煎的时候用的平底锅，需要比较多的油来上色，中火，一分钟左右翻面，要盖上盖子。太棒了！
2022-02-10
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大赞这个方子，除了醒面需要时间（发面都需要醒这个没办法哈哈），其他简直解放双手，少洗好几次手，不用揉面，出来的效果依然软和，我把葱油熬了一下直接抹面饼上再卷的，也挺省事，第一次成功的发面葱油饼。
2022-02-10
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一直想尝尝蒜香牛肉粒做出来会是怎样的味道，但是总觉得好麻烦，也没有什么把握，直到看到这个菜谱，感觉总结的好棒，就是腌肉，炸蒜，炒肉，重新下锅炒肉后调料加蒜炒好出锅。虽然也忙活了一个小时，但是看到成品觉得很有成就感。 腌肉:牛肉洗干净切小块，...
2020-09-03
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方子非常好，第一次做，一次性成功，感觉就是比正常戚风多了个融化奶油奶酪和黄油的过程。我晚上做的，做好之后一直放烤箱里，第二天早上才取出来的，感觉缩回到了加入奶糊的原位置，盘子里的水还没有完全干透，很香，很好脱模。 底部一定要垫张纸，这次用的...
2020-04-29
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做饭给我
