香辣孜然土豆牛肉粒,这么做巨巨巨好吃!!
#晚餐•2023年10月7日#
2023-10-07
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麻薯面包
我家烤箱温度比较高,170度25分钟就可以了,黄油不够,玉米油来凑
2021-01-09
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奥利奥草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸)
这个配方吃起来真的好腻,第一次做挺成功的,常温放了半小时就脱模了也没问题,下次试试把酸奶加倍,减少淡奶油跟奶油芝士的量,清新的味道应该更好吃。
2020-03-08
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养胃山药猪肚汤、猪肚鸡汤(含猪肚清洗方法)
儿子上火了就没加白胡椒,味道也还可以
2019-03-24
【UKOEO猛犸象热风炉】原味麻薯面包
黄油40g太多,第二次做放30g就好了,麻薯发不起来,下次加点高筋粉试试,一定要喷水,要不然很容易烤硬了
2018-08-30
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不消泡的巧克力戚风
烤前气泡没震出来,蛋白轻微打过头,幸好蛋糕没塌没凹底。 我做的六寸,把用量全部按比例减少,没买到黑巧克力用德芙的牛奶巧克力代替,再减少蛋黄液糖的用量,蛋糕出来味道刚好,不会太甜,太甜的吃多会腻也会胖,哈哈哈哈,加了低粉后太粘稠了,我又加了8...
2018-08-18
最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
第一次做,算比较成功,就是没有揉面垫,用切水果砧板揉面、保鲜纸垫着,操作起来比较麻烦。 1.我是170度烤了25分钟,家人说不需要再烤了,可我觉得最里层酥皮还有点湿,应该30~35分钟更合适。 2.蛋黄液不加水好点,我的就是加了点水,觉得没...
2018-08-16
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