零失败自制烤肉
第N次用这食谱烤肉,换烤箱后第一次~标记一个,比旧烤箱烤得嫩一点。孩子不吃辣,综合了柯老大的炸鸡腌料方子。
2021-08-16
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烤红薯
第一天一斤没吃过瘾,第二天又买了几斤蜜薯来烤。跟胡萝卜差不多大的红蜜薯愣是烤了一个半小时。比外面买的好吃几百倍……
2020-01-07
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油酥火烧&古法酱牛肉
离成功最近的一次酱牛肉,以前学别的方子做过,都是一通折腾后肉味很平凡。这次用这方子,减了一点点盐,咸香味刚刚好。
2019-11-06
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好吃到没朋友的深夜下酒小菜:避风塘多春鱼
没裹粉直接烧的,孩子喜欢吃~谢谢
2019-08-06
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好吃,腌肉前忘记给肉扎几下了。#午餐•2019年3月4日#
2019-03-04
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美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
几乎隔两天就要烤一盘,这次放了pics的花生酱,烤的时间也比以前短了一点~很好吃。
2018-11-26
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很好的方子,如果巧克力可可脂含量不低又不减量,这个方子的糖量不用减。我50%可可脂巧克力粒只放了80g,总糖量50-55g。喜欢放点香草膏来盖住小苏打的味。#点心#
2018-11-23
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香葱咸酥曲奇饼干
放的木糖醇,葱用的干葱……下次用蛋液替换牛奶试试。
2018-11-20
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摩卡花生酥全麦快手面包丨健康·烘焙
低糖低油,谢谢这个有创意的方子。 #早餐•2018年10月13日#
2018-10-13
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软到不知所措的牛奶卷
方子很好,按方子来操作很容易。喜欢奶味再浓一些,还会再做的~谢谢
2018-10-05
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奶酪饼干
也减了糖,也觉得有点湿软,不过方子不错。下次直接在无边烤盘上擀成比这个薄一点的饼皮试试。
2018-09-19
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超越美心!流心奶黄月饼:原味&可可&抹茶
比上次做的又好了一点 换了吉士粉和黄油,饼皮看上去好多了,不过压膜的时候比上次的容易裂一些。
2018-09-08
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