承诺了女儿好久的棒棒糖今天终于做啦!听孩子爸爸说最近她在商店看到棒棒糖都会说:“妈妈做”。看来一直惦记着呢~顺道还做了牛轧糖,都是第一次尝试。反正还挺好吃的。
2021-02-06
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以前逛面包店,总爱买杯慕斯,贵得不行~昨天做了火龙果慕斯杯,冷藏了一晚,今天终于吃上了,好吃极了,以后再都不用去蛋糕店买啦! 今天做的土豆丸子比昨天好~
2020-09-20
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周末在家,给女儿做的鸡肉肠和土豆南瓜丸子😊 鸡肉肠吃了还爱吃,丸子给扔了😓😱 土豆南瓜丸子有点失败,南瓜不好水分太多,下次可以用贝贝瓜可能会好一点。鸡肉肠闻着都好香,我都好想吃,舍不得,给女儿留着明天吃😊
2020-09-19
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第一次做珍珠奶茶~今天老公生日,本来准备做慕斯蛋糕给他的,结果忘了带电动打蛋器,上班又忙起来了,就做了简单的珍珠奶茶,还蛮好喝的,祝福老公一切顺心如意。 珍珠是项大工程,下午只搓了喝一次的量,剩下的利用晚上时间搓完放冰箱,想喝奶茶的时候拿出...
2020-08-29
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第一次做荷包蛋溶豆,有点失败了,怪自己错了一步,可谓是一步走错满盘皆输啊!应该是先打发蛋黄,再调奶粉,我是把奶粉放到蛋黄一起打发导致蛋黄液有点稀。下次做的话还是先做蛋黄部分吧,再在蛋黄外面做蛋白,不然好难得烤,半天烤不好,烤久了颜色又不好看...
2020-08-24
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这是我第一次做的旺仔小馒头,女儿很爱吃,我很开心。下次需要改进的地方:1、馒头搓太大了,下次要小一点;2、有点干,怪我和好面以后放的时间太长,下次和完以后及时做;3、烤的时间太长了,开始160 度烤了20分钟,感觉不够脆,又加了10 分钟,...
2020-08-23
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