蚝油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇:1.调汁,老抽生抽蚝油酱油各一勺,糖少许;2.杏鲍菇切刀片,炒出金黄色,放调汁,大火5分钟,收汁即可,最后放上葱花点缀!味道不错!
2019-04-14
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2019年04月08日
天热热,弄一个凉拌杏鲍菇,开开胃:1.杏鲍菇蒸熟,手撕成条;2.凉拌汁:热油、葱花香菜、蒜米、酱油、醋、盐,沸腾后浇上杏鲍菇,成了!超级简单!
2019-04-08
粉丝蒜蓉蒸虾
今天新菜,粉丝蒜蓉蒸虾,请原谅没有独照,太好吃了,来不及拍。做法:1.虾开背,水龙头下冲洗,可更快去除虾线,头部剪开点点,比较好看。2.粉丝,泡软,蒜蓉切好,粉丝放在虾上面。3.烧油,放蒜末爆香,放酱油,盐,倒在粉丝上。4.大火蒸5分钟,取...
2019-03-27
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配菜
1.黄瓜丝,放1勺陈醋1勺香油;2,土豆丝和胡萝卜丝,素炒;3.肉末,放酱油,料酒,盐,生粉,豆瓣酱,研制30分钟,净炒;4.凉拌汁:1勺辣椒面,葱花和蒜末若干,2勺酱油,1勺白醋,盐和糖拌勺,放油热锅,煮沸疼后泼上去,非常香;5.面条水煮...
2019-03-21
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香煎猪肉饼
为什么肉饼不黏呀?第一次做,感觉勉强及格吧……
2019-01-09
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午餐•2018年12月21日
超下饭的干煸四季豆,做法很简单:1.水沸腾后下四季豆,要保证四季豆全熟了,捞起滤水;2.腌制好猪肉,放冰箱冷藏15分钟更入味哦;3.下锅炒四季豆,中火焖,不要加水,大概1分钟,再翻炒,1分钟,四季豆表面水分干了有些皱,就可以了,喜欢辣椒的可...
2018-12-21
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2018年12月04日
我的干煸四季豆!第一次做,炒四季豆,不放水,小火焖,真的不会焦噢!
2018-12-04
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番茄青豆炒肉末
猪肉咸了,其他都完美!
2018-11-30
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街边孜然快手土豆片
3小勺孜然粉2小勺辣椒面,结果超辣,而且焖了2分钟的土豆,还是太脆了,下次要买粉的土豆
2018-11-26
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爆炒花甲
很好吃!
2018-11-20
老丁的私房菜-蚂蚁上树
老抽一定要放少点,咸了……
2018-11-05
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2018年11月01日
清蒸桂花鱼,超级好吃!酱好,桂花鱼原汁原味,就很不错了!
2018-11-01