鲜奶牧场吐司制作揭秘,绵密的吐司谁不爱啊
感觉烘烤温度不对,我按照老师的调的到还剩下5分钟时还没上色,我又调长了10分钟然后调到170/200然后出来下面糊了,感觉里面有点像馒头的口感……不知道哪不对,一发二发都各自多发了20-30分钟有影响吗?加了椰蓉馅在里面……
07-01
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老式脆皮蜂蜜蛋糕,我第一次做就成功啦‼️
我按照这个配方只能倒9个,而且做出来的芯很实在,口感不蓬松,但是打发的时候我打到了8划8字不消……为啥会这样?烘烤我是先140度20分钟,然后8分钟168和下管160的……是温度原因吗?
05-14
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