网红雪花酥
成功,没难度。。。啊哈哈😄!就是切得太大太厚了!
2019-01-28
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【曼食慢语】鲜肉包子
以前做过无数次,到了发酵这一步就把发好的面团扔了,以为是坏了,看了这个视频才知道原来是面团发酵成功了,要把气体揉出来,哎!还扔了这么多次。。。以后不会再有扔的了,从来没有这么成功过!啊哈哈,视频太给力了!
花样牛轧糖【棉花糖版】
好粘啊!切都切不了,失败。。。
2019-01-27
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秘制绝味毛豆
这个配方超级好,煮出来香气无比,好吃到不行,一斤一下子就吃完了,不过没放辣椒,困为小孩不吃辣的。下次要做几斤才行了!😁😁😁
2018-12-31
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芒果千层蛋糕
照这个配方已经做了N次了,一次比一次好!
2018-11-30
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蛋挞~无淡奶油
简单方便
2018-08-21
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拯救/还原打发过头的淡奶油
煮的方法行不通,结果油水分离了
2018-08-20
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芒果芝士乳酪蛋糕
有点酸,不知道是不是芒果的原因,吃一角就很腻了,怕怕。。。还是挺成功的!
2018-08-18
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8寸芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕)
外观不好看,但真的好好吃,入口即化,像棉花糖一样,但不明白为什么会裂开,中间也不够硬!下次改良下。
2018-08-16
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椰子奶糕(附上脆炸鲜奶做法)
刚开始大火了点,差点糊了,还好及时调小火,也算成功吧,有点发黄。
2018-04-09
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