talent主妇的厨房

这样做的鲫鱼汤超好喝，奶白奶白的 

交作业，确实一点都不腥，非常好喝，就是我家锅可能是没养好，怎么煎都还是粘，没办法拿铲子硬翻过来了，但是真不影响味道，老公说超级好喝，放萝卜丝也比放豆腐有创意，我觉得更好喝。

talent主妇 （宁夏,银川）

酸汤肥牛 

比吃火锅还过瘾，做好之后倒摩飞锅里面，边加热边吃，超好吃，汤都喝了。

talent主妇 （宁夏,银川）

2018年07月21日 

第一次做，先做了个小的，味道很不错，下次做大的试试看。

talent主妇 （宁夏,银川）

酱大骨 

太美味又做了，这次买了五根备着慢慢做，买大骨居然要碰运气不是每次都有。肉汤拌饭加大骨，减肥又泡汤了…………

talent主妇 （宁夏,银川）

草鱼最美味的苏式吃法---苏式爆鱼 

资深内陆北方人实在不爱吃鱼，从小就不爱吃，公公说乔迁新居送我们两条鱼年年有余，硬着头皮做吧……感觉貌似是成功了，味道很不错，但是无奈我和老公都不爱吃鱼，没吃完放冰箱里第二天拿出来吃发现泡了一晚很进味，更好吃。另一条照着松鼠鱼的方子做的居然很...

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牛奶南瓜粥 

不知道为什么就是不愿意加糯米粉，各种找不带糯米粉的方子，上次做的那个版本做出来有点单调，好像老公不太爱喝，这次找到了牛奶版，这个版做出来口感特别细腻，而且甜而不腻，如果是纯南瓜不加奶的话不小心就会过甜。没有浇淡奶油装饰，我直接倒进去一起打了...

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鲍鱼海鲜粥 

好喝得不行，一点都不腥，还特别鲜。就是鲍鱼我煮的有点久，其实海鲜很好熟，略煮煮就可以了。不爱吃芹菜我就没放，但是放了香菜很鲜，所以我想放了芹菜应该很提鲜。

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超级好吃的红烧小排 

非常爱吃烂熟的，前前后后炖了将近2小时，下次还是用高压锅压一下比较快一些。冰糖一小碗减了一点量，称了一下80g，按这个糖2斤排骨做出来还是有点偏甜的，北方人轻微接受不了，但是整体味道不错，下次做一个不甜版试试看味道。这是炖排骨以来放的调料最...

talent主妇 （宁夏,银川）

【超浓香】南瓜粥---无糯米粉版 

用绿皮小南瓜做的，做出来是绿色的，因为之前用红皮南瓜做出来有点稀，感觉绿皮南瓜的淀粉含量更高，所以这次换了绿皮。看了好几个菜谱都是加糯米粉，特别不想加，想做出来原汁原味的浓南瓜粥，这次换了南瓜做出来很成功，熬的时候最好用个大点的勺子（汤勺）...

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保加利亚盐烤小土豆 

没有小土豆，用了大土豆，简单，好吃。还可以根据自己的口味增减一些调料，很棒。

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酱大骨 

怕做不好只买了两根大骨，让师傅砍两截拿回来，照着方子做出来老公都惊了，一共两根四截他吃了三截，钦点此菜加入豪华午餐团队，收汤剩余的汤汁拌了两碗米饭，真心第一次看他吃这么多。另外赶时间我没有在锅里炖熟，中间用高压锅压熟的，所以汤没有蒸发剩余很...

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蒜蓉蒸金针菇 

请朋友们涮完火锅剩了好多各种菜，这个菜谱可以消耗金针菇，就照着做了，蒸出来真香啊，有蒜蓉扇贝的味道了都。另外菜谱提醒的不要放太多盐一定要听，最后调汁的时候觉得淡放了点盐，但是忘了蒜蓉酱也是有咸味的，结果有点点咸了。

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