葱油饼好好吃😋,第一次做缺点是盐放少了,油酥太稀。可能调料里面是十三香而不是五香,估计味道不那么正宗。博主的方子量太大,300克的葱,500克的面粉,这是要做一大堆卖啊~~我减成了150克的葱,300克简单易学的葱油饼,感谢博主无私分享!🌹
2022-06-08
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家里糯米粉、澄粉、木薯粉,可可粉、红薯粉、抹茶粉材料都有,就是没有合适的容器,翻箱倒柜找到一个小的方形的深口瓷盆,分三次蒸的。第一次刷了油,但是脱不下来,用塑料刀刮下来不平整,用粉状调出来的馅抹得也不均匀,所以就有了图片“内外混合痔”的效果...
2022-05-17
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盾牌曲奇:杏仁原味,抹茶黑芝麻味,高颜值伴手礼,韩国西点店配方
完全按楼主的方子做的,曲奇面糊又干又黏,根本挤不出来,爆了两个裱花袋,挤出来又弄不断,只有改用12齿的裱花嘴,一边挤一边用手捏断,然后用手戳出个小坑放糖馅,150度烤20分钟感觉还欠火候……好失败啊!
2021-01-31
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