咸鸭蛋黄 (使用前处理)
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20天前
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丈母娘吃了都夸的凉拌香菜牛肉
大蒜。4个小米椒切碎,下白芝麻,热油放进去,一大勺蚝油一大勺香醋两勺生抽,用吊龙一斤用生抽油,玉米淀粉水腌一下,水开。放下去煮5分钟
25天前
香菇蒸鸡腿
04-24
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超简单的麻婆豆腐
用最小的勺子,豆腐先过水
04-18
空气炸锅烤鸡排
下次试下200正反面各十分钟
04-17
蒜苗炒五花肉
04-16
清蒸鲈鱼
潮汕咸菜の苦瓜排骨汤
换成肉,两条苦瓜半斤肉出,肉里面下白胡椒粉,生抽盐,高压锅十分钟在下咸菜五分钟
广式鲜肉馄饨
540克肉一斤皮下次皮可以在多一元,调料全部乘以3在少一些,煮三分钟怕肉不熟
04-10
虾仁炒荷兰豆什锦
04-08
全麦馒头(一次发酵)
全麦粉220白粉280,水270有点多,下次一点点加,快揉好面在加蔓越莓
椒盐明虾
西兰花炒肉片
03-09
手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
02-19
肉末炒豆腐泡
01-19
萝卜炖排骨-秋冬懒人汤
高压锅排骨15分在下萝卜条10分
01-18
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国宴豆浆❗️真的比普通豆浆好喝🤣……❗️❗️❗️
01-15
红烧板栗排骨
下了一勺老抽五勺子酱油,二十七克冰糖,排骨八百克出,没下盐下次老抽不要那么多,板栗下次提前十分钟放
01-12
红烧罗非鱼
01-03
杏鲍菇炒肉片
2023-12-28
肉沫葱花卷
2023-12-24
干酵母和鲜酵母的区别
2023-12-23
肉末茄子
2023-12-20
糖醋里脊 超嫩鸡胸肉版
下错了,下了全蛋,下次蛋黄不要
2023-12-12
无油无糖松软的全麦馒头
两种粉各250
蒜香排骨
蒜蓉粉丝开背虾
奶香紫薯馒头
下次水一点点下
2023-12-06
零失误的红烧带鱼,经典家常菜,吃了就忘不掉的味道
只下生抽老抽蚝油
不焯水不放油的家常红烧肉
直接电放锅,两次,和鸡蛋一起放进去
2023-11-07