2020年08月21日
巴斯克练习day2，230度半小时中上层，蛋糕顶部焦到空洞了，下次减5分钟中下层
2020-08-21
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巴斯克重芝士蛋糕丨西班牙百年老店配方
没有过筛面糊就会有奶酪颗粒，惨痛教训
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低糖低油系 人气经典庞多米白吐司
没有方顶模具，就只能做山形啦。 为了浓密的黑发，原有方子稍微改动加了黑芝麻核桃粉，加长了十分钟烘烤时间，这次总算不蹋腰啦！ 面团状态超级好，进烤箱以后立马长得超级饱满了，但是后面感觉就会自动回缩一些，成品也偏瘦，不知道算正常现象吗？
2020-04-17
纯粹黄金南瓜吐司
总算交作业了，可惜从烤箱拿出来一下子塌腰了
2020-01-27
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Carly咖喱小肉圆
