一次发酵肉包子
第一次做这种一次性发酵的包子,就成功了。比二次发酵的省时间!口感也是一样的。以后就用一次性,感谢作者 另外就是,500g面粉我只放了5g糖,很ok。个人不喜欢糖太多
09-13
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2024年06月26日
第一次做就成功,方子真是又简单又美味。开水和面的时候先用筷子搅拌成絮状再揉面就不会粘手,完全用不着厨师机和面机。虾皮用油煎了一下更香,个人觉得馅儿里面加点姜末更好吃
06-26
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『酱肉丝』川菜版无肉不欢抢着吃
我今天做了,好吃,快吃完了才想起拍照。我觉得码肉的时候加一点点白胡椒粉更鲜,嘿嘿
2023-07-29
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整个夏天经常吃的青椒蘸酱