cunan的厨房

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海外,新加坡 学生 2018-03-23 加入
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cunan的作品 查看全部 7 作品

  • 8寸巧克力慕斯蛋糕

    8寸巧克力慕斯蛋糕 

    好方子!人少所以材料减半做的,开始觉得怎么糖这么少,尝了以后发现糖分完全够!(淡奶油没打发成功所以有点塌?下次再试😅

    2021-05-10

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    cunan cunan (海外,新加坡 )
  • 🍼好吃不胖—无油无水酸奶戚风蛋糕

    🍼好吃不胖—无油无水酸奶戚风蛋糕 

    冷藏到第二天更好吃,用微波炉稍稍加热一下更香,再配上酸奶绝了! 减肥所以只放了一般的糖,剩下的加了两小袋代糖,满足了甜食胃,拿来当早餐刚好~再也不买鸡蛋糕了哈哈哈#早餐•2021年1月29日#

    2021-01-29

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    cunan cunan (海外,新加坡 )
  • 南瓜糯米糍

    南瓜糯米糍 

    就是不懂为什么每次我做的糯米丸子都有点硬,难道是面太干了?可是要搜到面团表面光滑就需要一直加粉呀。。。#晚餐•2020年5月23日#

    2020-05-23

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    cunan cunan (海外,新加坡 )
  • 家庭简易版😚健康美味😍“芒果千层酸奶蛋糕🍰”

    家庭简易版😚健康美味😍“芒果千层酸奶蛋糕🍰” 

    25g 面粉 10g 玉米淀粉 50g 牛奶 一个鸡蛋 搅拌成稀面糊 平底锅不刷油先倒三分之一的面糊摊均匀再开小火/电磁炉第二或三档 (事后发现这个量正好三张大面皮) 等面皮可以滑动说明熟了(电磁炉中间会熟得快点) 然后重点!糊第二张饼之...

    2020-05-02

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    cunan cunan (海外,新加坡 )
  • 早餐•2020年5月1日

    早餐•2020年5月1日 

    150g 去皮红薯 蒸熟去皮(电饭煲预约的,早上起来红薯就熟了,然后剥皮,因为懒得动刀) 加入适量糯米粉 (我加了大概20g, 所以口感更多是红薯,不减肥的可以多加点) 适量玉米淀粉(我加了10g,纯粹实验加消耗玉米淀粉) 6g黄油(可...

    2020-05-01

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    cunan cunan (海外,新加坡 )
  • 晚餐•2020年4月29日

    晚餐•2020年4月29日 

    50g 糯米泡至少四小时/过夜 清洗干净,不要用力,糯米会碎, 用纱布包着放在蒸笼上,电饭煲快速饭烧开水后蒸半小时(去切芒果回来发现自动倒计时三分钟了,难道是感应到最低水位线了?) 半个芒果/50g芒果肉切/摆成你喜欢的样子 20ml椰...

    2020-04-29

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  • 可乐肉

    可乐肉 

    买了大瓶可乐,做完可乐鸡翅还剩很多 尝试了一下可乐猪肉块(不是五花肉,大概八分瘦两分肥) 味道出奇的好! 可乐烧到最后会出焦糖,特别香! 覆盖在肉块上,黏黏甜甜苦苦的。烧干了的姜片也是焦糖味的,很香(好吧,我对焦的东西有特殊的喜爱。。。)

    2018-11-07

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