欧包 波兰种 割包视频
美女,请问我的抹了一层粘米粉后割包,烤出来后很多米粉都掉了,花纹斑斑驳驳有裂痕,是为什么?谢谢!
2020-12-14
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创意小猪咖喱饭团
菜谱很详细,谢谢方主!
2019-07-03
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儿童创意早餐~小羊肖恩饭团(附自制寿司醋比例)
没有分开拍照了。食谱步骤很详细清晰,谢谢方主!
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小鸡饭团
小鸡,小羊肖恩,小猪,分别参照了不同的菜谱。儿子的中餐。谢谢方主!
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常用披萨面团
儿子下午有课,没时间回来吃中餐,给他做了个披萨送去。四分之一的量,八寸,210度,13分钟,下次11分半钟或12分钟就好了。做完才发现没有合适的盒子装,拿个碗勉强塞下,盖上锡纸,放入保温袋,到学校还是热乎乎的。儿子很惊喜!谢谢仙女的好方子。
2019-07-02
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虾油四鲜馄饨!(含薄如纸馄饨皮大法)
尽力了,皮还是厚,馄饨变成了饺子
2019-06-30
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堂妈小厨——菠菜汁剪刀面
中午吃拌饭,晚上吃拌面,因为做拌饭剩下了一截黄瓜,一截萝卜,一点肉馅。我用的低筋粉,煮出来也很筋道#拌面#
2019-06-26
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堂妈小厨——石锅拌饭
没有石锅但有正宗韩式拌饭酱的拌饭,好吃!昨天做包子剩的牛肉馅,加点蔬菜和蘑菇,营养均衡。就是米饭煮得软了点,新买的米,还在磨合中😂
全麦核桃蔓越莓欧包(附整形详细手法)
第二炉:依然减半的量,无糖,5克橄榄油,黑麦粉代替了全麦粉,主面团104克水,40克蔓越莓,60克核桃,220度17分钟
2019-06-15
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减半的量。把全麦粉换成了黑麦粉,无糖,8克橄榄油,2.5克盐,水增加了约10克,42克蔓越莓干,60克核桃仁,无割包,220度17分钟。昨天下午做好,今天早上吃还是湿润。
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治愈系面包-蔓越莓贝果
200度,12分钟。虽然形状凑活,表皮也不够光滑,儿子还是喜欢吃,出炉凉了后就吃了一个半
2019-06-10
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抹茶豆腐布丁
放8克抹茶粉会比较突出抹茶的味道,我放6克抹茶味不太明显,因为被豆腐味中和了一些。家里没有红豆了所以没做蜜红豆,看起来和吃起来都稍显单调
2019-06-05
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