㊙️酥到掉渣渣❗️一次就成功的花生芝麻酥
可能是面粉吸水性不同?混合了面粉后,混合物非常散,得用手使劲攥才能成团。从方子上的图片来看,我认为水分少了,加了一个小鸡蛋的蛋清,搅拌后还是略散,后加了点油,效果好了很多。
2024-10-15
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完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
先说下口感,刚烤出来的边边是有点脆脆的,很香,微甜。中间有一点软。 这个制作过程呢……有点曲折。我称材料是一个一个的倒在盆里在称上称的,到液体的时候,就一个个的直接倒面粉里了,没有混合。这个时候还没放黄油,也没意识到。等黄油也放进去以后,才...
2022-02-14
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年夜饭之步步生莲
👍又好看又美味😊
2022-01-31
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蛋奶酥(全蛋溶豆)
呵……我这烤的啥玩儿啊……😫
2021-11-22
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厨师长教你:“精炼猪油”的家常做法,里面满满的小技巧,收藏了
为啥不是白的??咋这个色啊?
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牛肉蒸饺 多汁
非常棒!
2021-11-20
不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕
自我感觉做的很成功😁
2021-11-19
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超详细的八寸香橙蛋糕
又做了,橙皮放的有点少,橙子的香味淡了很多,也没有切橙子片当底
第一次做,请问这个样子是成功了吗?我怎么感觉他有点不太舒服的样子……
2021-11-18
【完美复刻麦多馅饼】新奥尔良鸡肉馅饼
嗯……哪出问题了呢……🤔
2021-11-13
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葱香浓郁的葱爆牛肉
嗯……水平有待提高……
2021-11-04
11月早餐马拉松
快手早餐
2021-11-01