炭烧猪颈肉 李锦记叉烧酱+一点生抽+一点老抽+一点油锁住水分，冰箱隔夜腌制。 烤箱预热200℃，烤15分钟，刷汁翻面，再加10分钟。出炉，香气扑鼻。
06-20
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光盘手撕鸡腿 加盐料酒姜冷水煮开10分钟后，过冷水。 加3勺酱油，一勺陈醋，一勺耗油，代糖，柠檬汁，抓拌均匀，放香菜，油爆香蒜末白芝麻，撒上。 出锅！孩子们都爱吃。
2023-12-29
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酱骨架 1.冷水焯骨架，烧一壶热水 2.砂锅内放入少量油爆香八角桂皮香叶姜葱辣椒豆瓣酱，加两三颗冰糖，加入骨头，生抽老抽蚝油以及盐，加水没过骨头。 3.小火炖煮一个小时后，焖半小时。
2023-04-10
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紫乔娜娜
