绝世好方!不开裂不粘手港式冰皮月饼(附奶黄馅做法)
做之前看了很多厨友做的,说饼皮太软太稀了,就调整了下油粉比例,做出来很棒! 在希腊,一个月饼要卖到近三十多元一个,我做了很多月饼送朋友,让朋友们在异国他乡也能吃上月饼解思乡!#下午茶•2023年11月21日#
2023-11-22
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不用洗面的懒人凉皮超级简单实用
一次成功 感谢博主提供的懒人方法 让身在海外的我一小时吃上凉皮 现在是冬季天气冷 冰箱剩的辣椒炒肉 中午吃剩下的沙拉(彩椒、紫甘蓝、包菜、甜菜根、香芹叶) 切点大蒜头橄榄油一起炒香 关火加入凉皮拌匀 真是人间美味啊 我一个人吃了两张皮 太能...
2022-01-24
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午餐~午餐~
感谢自己从小对烹饪保持浓厚的兴趣 其实就是因为自己是个吃货 如今身在海外 想不到爱捣腾美食 反而救了自己的中国胃 没事就来下厨房看各种美食流口水 这是海外党的快乐 #午餐~午餐~#
🍕披萨
生活在希腊 希腊人钟爱意大利披萨 披萨的精髓在于饼皮 要想饼皮软 一定要使用冷藏发酵法 做面食最需要的就是耐心 也就是等得起时间⏰#🍕披萨# #海外党#
饺子
香葱猪肉馅 甜菜根染色饺子#饺子# #海外党#
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厨师长教你:“酸菜鱼”的传统做法,色香味俱全
#午餐•2019年11月17日# #酸菜鱼🐠# 第一次做酸菜鱼,成功啦!比饭店还美味,我用的酸菜是东北的,做的汤不用加白醋,而且汤的颜色也很好看。买了三斤的大黑鱼,下次尝试用草鱼做!✌️✌️✌️
2019-11-17
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easy•山楂糖雪球
#下午茶#咖啡与糖雪球,就像我和你,❤️,VV总喜欢吃甜的,去年冬天来中国后,经常用着猎奇的目光扫荡学校各个食堂,自从发现了糖雪球,就自己在学校偷偷买糖雪球吃,每次一大包,吃的连渣也不剩,还一脸茫然的说怎么吃的这么快,应该留点午睡后吃的,我...
2019-11-04
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