卤牛肉
菜谱可以的，材料配比制作步骤按着来对了味道差不太大。菜谱里面对火候及时间控制的描述少一点，那部分我自由发挥了，加上炒糖色有点发苦（这个火候太重要了），结果炒制完又洗了一遍，还好色跟味都还在😂最后嘛，还行但是没有很惊艳哈哈哈，后边结合个人口味...
2022-09-04
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酸爽过瘾的酸汤肥牛
#晚餐•2021年4月20日#没有老师做的好看，但是按着步骤来，自己也能做美味！老师讲解很细致！调料配比步骤细节多方面都有提到！很赞😄
2021-04-20
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养肾粥（配比详细，包括热量）
刚好家里大米吃完了，把大米换成了小米，口感更清爽了。加了桂圆红枣枸杞。清甜。感觉不用加糖都很好吃~营养丰富，当早餐真的很棒！#早餐•2021年4月18日#
2021-04-18
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番茄土豆炖牛腩
牛腩炖了4小时，都成渣了😂。土豆和胡萝卜太多了#晚餐•2021年4月9日#
2021-04-09
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绝赞难忘皮蛋蘸料
#晚餐•2021年4月6日# 吃完才想起来拍照。好吃，蒜头姜放有点少了。
2021-04-06
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蒸蛋羹（详细版）
想请问作者我这是哪个步骤没对，我底下放了虾仁，蛋清加了牛奶和常温水，没有保鲜膜大火蒸。蒸蛋也不是随便蒸蒸就行的啊，我太难了。😂
2021-03-23
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自制三色芋圆1⃣️（附上窍门详细比例）
这个配方有魔法真的。能做出又Q又糯又不变形的芋圆，不用“加水多了又加粉，加了粉后又干了要加水”。激动的留下眼泪，成果图敬上！！！ 总结:紫薯和粉的比例未按照配方要求，实际是400g:200g这样，最后成团时有点轻微粘手，手脏就没拍照，做出来...
2020-01-29
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虾仁滑蛋
条件有限，只沥干了虾仁的水。没有冻不过也挺脆。蛋不好炒，火候过了就老了！不过食材新鲜挺好吃。加点葱花不错
2018-05-05
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SageF
