午餐•2022年12月14日
#午餐•2022年12月14日#生菜炒鸡蛋:先炒生菜后倒蛋,盐要在打蛋时放入。胡萝卜炒土豆片:先翻炒胡萝卜和土豆片,再加酱油后加水煮。 切菜洗菜准备一小时,炒炒半小时,吃吃十分钟😂
2022-12-14
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蜜渍柠檬
自制蜂蜜柠檬 step1.准备两颗🍋+🍯+容器(‼️最好是罐装玻璃密封容器)。 step2.果蔬净洗净容器+热水消毒容器,热水消毒水果刀,盐水浸泡🍋30min。 step3.容器晾干,🍋切片(不要太厚)。 step4.在容器底部倒一层🍯,加...
2018-07-07
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No.3 水煮豌豆
#No.3 水煮豌豆# 1.清水冲洗豌豆,用盐水浸泡几分钟,再次用清水冲洗干净,剪去豌豆荚两段角。 2.水入锅,烧开,放入小勺盐。倒入豌豆,烧开。 3.转小火,闷烧10多分钟。 Ps:这次烧了15分钟,期间加了2次水,烧的时间过长,有点煮...
2018-04-13
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No.2作品 虾皮炒南瓜
#No.2作品 虾皮炒南瓜# Step1 洗净并切好南瓜(个人喜欢切成小三角形),准备好虾皮,盐。 洗净锅,擦干,预热。 Step2 倒入少许油,加热一会儿。倒入南瓜(菜谱上说先倒入虾皮炒...这次忘了),翻炒。 Step3 倒入没过南瓜...
2018-03-28
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No.1作品
#No.1作品#炒完番茄放炒好的鸡蛋进去一起炒时,放水放晚了,有点焦了。 除了打鸡蛋时放了小半勺盐,其他料都没放,总体味道偏淡。 #午餐•2018年3月27日#
2018-03-27