柔软拉丝的吐司面包及其变身:花式小面包
味道挺好吃的,就是感觉量有点大,快烤熟的时候居然爆了……吓得我不敢靠近,让老公拿出来的……可能是我二发的有些过了,里面气体太多😅,以后不敢烤这个量了
2020-05-22
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新疆烤包子
今天家里人多,翻倍刚好烤了两盘,棒棒的方子,感谢方主🙏
2020-03-01
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最好吃的酸奶小餐包
很好的方子,感谢🙏
2019-11-30
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红枣蛋糕(浓郁红枣香,无泡打粉)
特别棒的配方,全家老小都喜欢,已经烤了很多次了,我是换算成8个蛋,用28×28金盘烤的,红枣量大减了糖量,用的是红糖,上色后盖锡纸,特别要注意红枣的干湿度,在此特此感谢方主🙏
2019-11-26
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第一次用红糖有些消泡,第二次用的白糖,偷懒没有用料理机,直接打蛋器打碎枣泥,一样好吃😋,感谢方主🙏
2019-11-10
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椰蓉馅 (月饼馅)
感谢分享这么好的方子,很好吃,用的青外的椰蓉有些干,用了300克椰蓉,85克糖,其他不变,个人感觉还是有些甜,先记录一下,一次再做些调整。
2019-09-08
零失败经典五仁月饼
首先感谢方主的无私分享!第一次做五仁月饼很成功。记录一下:五仁馅一半的量,家人都喜欢吃厚皮的,50克模具,馅25克,皮25克,最后剩了大概两个皮子,一共30个月饼,分两盘烤,200度预热,180度烤5分钟后刷蛋黄液,再上火165下火155烤...
2019-09-04
超级无敌详细的广式月饼教程
谢谢老师如此详细的讲解,第一次有开裂,有上色不均,继续努力💪
2019-08-25
豆沙馅 月饼馅
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蓝莓蓝莓我爱你~蓝莓爆浆面包
2019-08-18
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小美椰蓉面包
好吃,家人都爱吃,按配方做的,也不是很甜,合我家的胃口,再不拍照一会就没了
2019-08-04
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香葱火腿肉松面包
2019-08-02
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