烤里脊肉串--(北鼎烤箱食谱)
超简单😁,肉腌一个多小时,没竹签直接铺到烤网了,还放了家里剩的一点金针菇,好吃
2022-04-02
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卡通曲奇饼干
太酥了,一不小心恐龙长颈鹿的脖子和小熊胳膊都断了🤣。减了一些低粉加10克奶粉,好像也没啥区别
2022-03-08
婴儿辅食:胡萝卜鸡肉泥
鸡胸肉和胡萝卜打成泥,用裱花袋挤到冰格里,这种半圆形做了30个,冻成型了放到密封袋。今天第一次给宝宝吃,加到米糊里吃的香香的😁
2022-03-04
(零失败)糖霜山药豆/山楂
方子好用,一次成功,当小零食吃了
2021-11-26
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冰糖葫芦之迷你山药豆
很成功,我觉得山药豆糖葫芦最好吃,不太喜欢山楂和水果的
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QQ糖(藕粉版),萌哒哒Q弹有嚼劲,纯果汁,健康好吃,内附视频看看有多Q
没有模具,直接切成块了。不甜
2021-06-23
自制炸鸡柳
偷懒了直接用蜜汁腌料腌鸡肉,炸鸡裹粉-鸡蛋液-面包糠,还挺好吃的
2021-05-31
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最简单炸薯条,比买的还好吃
焯水3分钟有点软了,下次一两分钟应该差不多。炸出来颜色不黄,不知道是不是油温不够?
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蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版)
黄油只剩80克,一个鸡蛋液45克,糖粉60克我感觉已经很甜了,低粉用了200克,我切的6-7mm厚吧,160°烤了20分钟,没及时拿出来,方盘放在上层颜色就有些深了
2021-05-12
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超简单正宗韩国泡菜饼
泡菜买的不多,面粉和水多放了些,我挺喜欢泡菜的,这样做成饼好吃😋
2021-05-11
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简单易成功的奶油小泡芙做法
第一次做泡芙,空心不是很完美,刚烤出来感觉有些硬,密封放冰箱一晚上吃起来就和买的差不多了。用的雀巢奶油,挤到后面手温把奶油都弄化了
2021-05-09
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超级简单的蓝莓山药
蓝莓山药还不错。没放炼乳,裱花不熟练,只做了两小根,绞肉机打泥很细腻