东菱面包机做松软拉丝面包
做了十几次一直按方子做,不知道什么原因晚上十点做早上打开吃总是咂嘴,很粗,后来就一点点改良直到做出照片上的超级软,按下去马上回原样。鸡蛋放了一个全蛋加一个蛋清,(称了一下蛋清约40克)水或奶变成70(我用的全麦面粉,普通粉减5-10克)白糖...
2020-08-11
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
样子很丑,口感不错,和外面卖的差不多。开裂了可能是放烤箱前我喷水很少,还有家里烤箱温度偏低,所以我185度烤了25分钟看没上色,又加了10分钟,温度控制不对
2020-08-07
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
非常赞的方子,每次做都很受欢迎,口感特别好,老人很喜欢吃,我把糖减了一半,还是很好吃😋,现在这款是家里常备的蛋糕
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羊肉串用家里烤箱烤出明火烧烤的味道!
好好吃哦。全家都喜欢,自己做干净卫生,我用的是肥瘦都有的肉
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超级松软的奶香麻花
火候掌握的不好,一会油温高一会低,所以炸的比较久,真的太吸油了,不能总做更不能多吃,虽然看不见那么多油,但是一锅油剩下的也就一半啊
无水蜂蜜蛋糕 | 皮脆脆的更好吃
鸡蛋,低筋面粉,植物油,糖,泡打粉,非常方便快速的早餐!
2019-04-03
牛油果奶香小馒头 宝宝辅食食谱
好失败啊!面发起来了,没那么漂亮的颜色,两面都是硬的
2019-01-09
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《Tinrry下午茶》教你做糯米糍
用的大凯特芒做馅,汁多肉软不容易塑形,不过口感酸甜还是不错的!
2018-07-23
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奶香豆渣饼
第二次做了,豆渣是做豆腐坊拿的,比较干,豆渣用了三倍,牛奶加量了,面粉量不变,鸡蛋三个,糖粉适量,无油的很健康,非常好吃😋
驴打滚儿(豆面糕)
出锅后很粘,浪费了很多豆面,根本擀不开,放凉以后再擀好很多。有老北京驴打滚的味道。
2018-07-20
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红糖发糕(成功率百分之百!)
做过很多次了每次都很成功,可以加红枣,葡萄,核桃,都好吃😋
芒果玛德琳
按原方加量0.5,做出来刚好大模具的量,比香蕉的好吃😋,但是不知道为什么放了一夜后严重回缩
腐竹蒸五花肉