易玥彤的厨房

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上海,杨浦 上海,杨浦 2018-03-28 加入
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易玥彤的作品 查看全部 19 作品

  • 夏天【糟虾】做起来

    夏天【糟虾】做起来 

    买了一斤大头虾,加了一半的水,冰了2小时,个人口味偏甜,额外多放了一片苏州采芝斋的老陈皮和一勺白砂糖。感觉还可以放云南的洱宝话梅,家里目前没存货就没放。很好的菜谱,做出来不咸

    07-29

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    易玥彤 易玥彤 (上海,杨浦)
  • 丝瓜烧蛏子(鲜掉眉毛)

    丝瓜烧蛏子(鲜掉眉毛) 

    好吃,根据自己想吃的,加了赤松茸和白玉菇,很好吃

    07-27

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    易玥彤 易玥彤 (上海,杨浦)
  • 马桥豆腐干烧肉

    马桥豆腐干烧肉 

    今天跟着做了马桥豆腐干,很好吃很香,用的是五花肉片。谢谢博主给出的菜谱

    04-26

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    易玥彤 易玥彤 (上海,杨浦)
  • 下饭菜鱼香鸡蛋

    下饭菜鱼香鸡蛋 

    确实不用再放盐,这个配方味道好得很,谢谢作者大大分享

    04-07

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    易玥彤 易玥彤 (上海,杨浦)
  • 老式酱油糯米饭

    老式酱油糯米饭 

    辣椒一个,青蒜两根,四川花椒肠一根,一个荷包蛋。糯米粉蒸得生一点,水放少一点。加一点点盐和糖,加一点点生抽和老抽,再加五香粉。很好吃。

    2023-12-03

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    易玥彤 易玥彤 (上海,杨浦)
  • 极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私

    极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私 

    做法经典简单,谢谢卡卡爸爸,刀功不好,只能厚切,但是家人都说好吃,买的是金钱腱做原料,很美味。

    2023-06-22

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  • 清蒸珍珠斑

    清蒸珍珠斑 

    很少做鱼,不太会做鱼,盒马APP看到珍珠斑一直想买来吃吃看,今天有机会吃,就学着做了,真的是很好的菜谱,我的鱼太厚了,应该再多蒸两分钟就完美了

    2023-05-03

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    易玥彤 易玥彤 (上海,杨浦)
  • 粗粮馒头这样做 细腻绵软又好吃 一点不比白面差 附细节视频详解

    粗粮馒头这样做 细腻绵软又好吃 一点不比白面差 附细节视频详解 

    没有方主做的漂亮,感谢方子,很松软

    2022-08-16

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  • 秒杀吉野家·日式肥牛饭

    秒杀吉野家·日式肥牛饭 

    #午餐•2022年7月25日# 牛肉没买好,老抽一不小心倒多了,但是,不影响他的美味。谢谢方主!感恩的心!

    2022-07-25

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  • 糖醋排骨

    糖醋排骨 

    #午餐•2022年7月25日# 谢谢方主,用了一小时,上班迟到前完成菜品,感谢🙏

    2022-07-25

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  • 牛奶餐包(空气炸锅版)

    牛奶餐包(空气炸锅版) 

    #晚餐•2022年4月30日# 方子不错哦,简单易学,我是第1次使用酵母粉,但是也成功的发灭了,只要酵母的温度控制的适宜,就肯定一定能够成功。

    2022-04-30

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  • 糊塌子(西葫芦煎饼)

    糊塌子(西葫芦煎饼) 

    #晚餐•2022年4月11日# 上海疫情封控第十一天,为了吃掉快坏的西葫芦,找到了这个配方,太美味了!感恩方主赞美方主

    2022-04-11

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