三杯鸡
鸡洗干净,剁成块,油锅多放点油,放生姜花椒干辣椒,我觉得干辣椒可以适当多一点,辣一点好吃,你要怕就少放两个,炒出香味倒鸡进去,翻炒,多炒一会,炒到鸡表面都发黄变色,放酱油,米酒(可以连米带酒一起放,这个量自己掌握的,我大概放了喝汤的调羹六勺...
2020-07-12
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轻芝士蛋糕
下午茶
2020-04-02
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感觉还是不错滴
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紫米馅老婆饼超快手(不用出膜不用醒面)
烤出来确实不错,放到今天确实不酥了
2018-10-16
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韩式南瓜粥
味道超赞
2018-09-28
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软到不知所措的牛奶卷
真的是超软啊,从面包机拿出来时粘手到怀疑人生,自己又揉了十几二十分钟,不知道下次减点水会不会影响柔软度
2018-05-19
雪花手撕面包
这个雪花不太像啊,哈哈哈
2018-05-15
2018年05月15日
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菠萝咕咾肉
2018-05-12
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培根风琴土豆
2018-05-08
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超快手的凉拌千张黄瓜胡萝卜丝
忘了撒芝麻了,味道不错
2018-05-07
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摆盘-玫瑰番茄花,一分钟学会
2018-05-06
空心馍(肉夹馍)
不知道为啥面好软,可能和面稀了,所以成型不好,没法擀面,好在别的都很好,哈哈哈
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貌似不错,就是不够红艳
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低糖少油版蔓越莓饼干
2018-05-03
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自制凉皮(含洗面、不洗面两种方法)
2018-04-29
2018年04月24日
按方子做的,就是忘了给馅料拍照,味道超级好,很酥,馅料香软,下次可以试试别的馅料,就是饼分层很快,不知道是不是水油皮太薄了还是太干了,还有提升的空间
2018-04-24
《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)
按方子做的,感觉很完美,就是咋有点咸啊,有点腻😊😊卡仕达酱没用完,好奇怪
2018-04-22
酸奶黄桃冻
应该用罐头糖水做一个透明层的
2018-04-21
最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
第一次按照方子做确实出膜了,但是第一步和的面团干了点,出膜过程艰难,中午急着出门,发酵时间感觉短了,后来又重新做了一个,醒面两个多小时,而且和面比第一次稀一些,加黄油后有那种搓衣服的体会了,面很软,出膜比第一次快,感觉不错,不累,不摔面。不...
红豆土司
这次终于揉出膜了,感觉不错,但是发酵时间略短,好在烤出来蓬松可口,边没捏紧,馅料漏出来了,再就是上火略高,早点盖锡纸就好了
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香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版)
2018-04-06
视频菜谱:蛋塔液 蛋挞液(不腻,全蛋,无淡奶油)