抹茶戚风(6寸加高10厘米)
感觉挺成功的,减了10克的糖,不是很甜,表面撒了一些葡萄干,我觉得需要注意的是一定要先130或150度左右烤个四五十分钟之后再180度五到十分钟的样子,会发得刚刚好,中间不会塌
2023-10-21
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空气炸锅蛋糕 戚风(6寸超详细打蛋/脱模步骤)
中间放了巧克力,这次还比较成功
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最详细的四川泡菜家常做法
川魂觉醒,用第一次的酸水泡第二罐了,绝,跟我妈用坛子泡出来的味儿一模一样
2023-10-11
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好吃又简单的豇豆酱肉包子馅儿
第一次包包子,面发得很成功,馅儿很香,差点把家属吃积食了
2023-09-05
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川味香辣粉蒸肉
真的很绝啊,就是重庆逢年过节坐席的那个味儿,很地道,蒸了一盘红苕底的,一盘洋芋底的排骨,都很巴适
煮牛肉面的卤牛肉
味道还不错,就是没有高压锅,煮得不够软烂
2022-11-05
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开花米糕(碗糕)
花没开起来,因为没有秤,所以完全是凭感觉放的,但是味道还是可以,尤其是加红枣核桃的,很香!
2022-10-22
水煮牛肉
好吃好吃,真的好吃!很有味但是又不怎么辣,推荐大家一定要试试加千张!牛肉淀粉加多了点,汤成了糊糊,不是很清澈,但是这样就更下饭了,哈哈哈哈
2022-06-07
好吃的芋儿鸡
没加火锅底料,也挺好吃的
2020-12-08
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周末靓汤-川贝雪梨炖瘦肉汤-清润化痰止咳-适合经常熬夜人士
没有川贝和陈皮,加了太子参、莲子还有百合
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肥而不腻,一吃就上瘾的红烧肉
这道菜让我发现了潜在的干饭王。。
2020-11-19
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糖醋鸡胸肉
做了好几次给朋友吃,都表示很赞👍
2020-04-20
香肠焖面