淡奶油软面包
2018-09-25
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零失败戚风蒸蛋糕(8寸)可做蛋糕胚(另附红丝绒蒸蛋糕做法)
方子很好,一次成功
2018-08-07
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软到不知所措的牛奶卷
怎么我做的日式牛奶卷就跟普通发酵方法的面包一样,里面拉丝了。表皮有点硬脆了。没有很软,求大家赐教
2018-06-15
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蔓越莓纸杯戚风小蛋糕
不错,蛮好吃
2018-06-09
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超软牛奶面包
第一次做面包,按照方子做的,没揉到扩展阶段已经累得不行。孩子哭闹所以干脆直接发酵了。家里没黄油,是用玉米油代替。此方不怎么甜,喜欢甜的朋友可以再加糖。成品还算不错,美中不足是不够软,缺少黄油香气
2018-06-08