07July的厨房

07July的厨房

黑龙江,哈尔滨 上海,浦东 2018-03-29 加入
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2018年在学西点烘焙初级,考虑电子文档的方便性,整理资料,2019年计划学烘焙中级,到时候也会整理上传,欢迎指点,关照。

07July的菜谱 查看全部 24 菜谱

07July的作品 查看全部 9 作品

  • ㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥,好吃到爆‼️

    ㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥,好吃到爆‼️ 

    第一次做蛋黄酥,不得不说配方和步骤是非常完美的,也做了两个多小时,成品是比较成功的。 实在是太费劲了~~各种配料算下来成本也好高,还是买买吃吧😄

    2018-10-11

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    07July 07July (上海,浦东)
  • 红豆土司(成人学校版)

    红豆土司(成人学校版) 

    家里纯手工制作的土司: 一直迷一样的喜欢土司,无论是夹心做三明治,另外加工做法式吐司,或者夹上沙拉酱,娃也格外的喜欢,好吧,他正在吃。 在家里做的注意事项 1.没有和面机,面包机,就纯手工揉,搓,摔面团,半个多小时,面团揉至光滑,尽量出手套...

    2018-10-07

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    07July 07July (上海,浦东)
  • 红烧豆腐

    红烧豆腐 

    第一次做……好吧,没敢尝,希望好吃

    2018-10-01

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    07July 07July (上海,浦东)
  • 蛋挞~无淡奶油

    蛋挞~无淡奶油 

    按照配方做了九个,就是烤箱温度不好管控,多烤了好久~~全蛋跟蒸鸡蛋糕似的,儿子很喜欢~~

    2018-09-18

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    07July 07July (上海,浦东)
  • 花生排

    花生排 

    本来是没有信心做这么复杂的东西,想想西点考试三个多小时做了五个品种,其实自己也可以。加上老公真爱花生排就做了。因家里道具材料有限,都想办法克服了。供参考。 1.花生是菜场买的生花生,自己用烤箱烤的(下厨房有教程),第一次烤花生非常成功,跟儿...

    2018-09-01

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    07July 07July (上海,浦东)
  • 海绵蛋糕(成人高校版)

    海绵蛋糕(成人高校版) 

    用这个配方做的纸杯蛋糕,全蛋和糖打发,儿子喜欢巧克力,里面加了巧克力夹心,爆裂的彻底,效果非常棒~~ 就是太甜了,糖分可以稍减

    2018-08-24

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    07July 07July (上海,浦东)
  • 和风辣烤豆皮金针菇卷——北鼎烤箱食谱

    和风辣烤豆皮金针菇卷——北鼎烤箱食谱 

    #晚餐•2018年4月18日#味道不错哦,老公很喜欢!

    2018-04-18

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    07July 07July (上海,浦东)
  • 烤箱食谱(花生酥的做法)

    烤箱食谱(花生酥的做法) 

    碱忒多了~花生块大,捏不起来~火候刚刚好,下次注意

    2018-04-09

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    07July 07July (上海,浦东)
  • 糯米红豆饼

    糯米红豆饼 

    #早餐•2018年3月30日#2018年3月30日 糯米红豆饼 1.担心糯米太黏,用了些玉米粉,大概2比1的样子,加适量水和成面团,醒几分钟。喜欢吃粘粘的小伙伴,可以多放糯米粉。 2.红豆不够了,没有馅,放了红糖,味道也不错哦。 3.不粘锅...

    2018-03-30

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