全麦馒头(超柔软的口感)
中粉350克,全麦粉200克,水材料比原配方多加了大概10多克(厨师机揉好面团偏硬后加的清水)。砂糖改了一半用木糖醇,不会太甜,这样比较健康(。・ω・。)ノ♡成品很柔软也有嚼劲,赞!#【面食】#
2020-06-26
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椰子油蜂蜜牛奶小餐包(中筋面粉)
用黄油做的。做好不拉丝有点点粗糙不知道是不是发酵过头了?没什么甜味。
2020-03-28
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