隆江猪脚饭
做了好多次了，这次想起交作业了，卤了猪肘和猪蹄，味道不错，值
2024-02-08
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老师的方子非常好，已经做了多次，这次才想起拍照，实物颜色比照片要好看一些，做的时候，满屋飘着香气，比外面卖的熟食还好吃，而且吃的放心。
2023-09-17
酒楼包点天王——叉烧包
老师的课一如既往的好，老师的选材都经济实惠，讲课细致，跟着老师做不会有太大出入，这次芡汁按四份的量下的有点多，而且芡汁好像有点稠了
2022-05-09
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广东生肉包&传统奶黄包
宣软的奶黄包
2022-05-04
挪威邻居亲授-脆皮烤肉 烤猪五花肉（Ribbe)
按照不同的方子做了几次都不成功，直到按这个方子做了两次，每次都很成功，皮脆肉嫩，即使放一天皮还是脆的，非常好吃，就是烤箱崩的很难清理。
2022-04-25
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好吃到吮指的肉蟹煲，鲜嫩美味轻松搞定
按老师的方法做的，盐放的少一些，稍微淡点，但是非常鲜香
2022-03-25
香烤羊排&红焖羊排&清水羊排
和老师烤的水平差多了，步骤弄错了，先刷烤肉酱了，就直接用二百度烤了二十分钟，感觉温度高了，烤的时间还不够，烤肉酱里缺麻辣鲜，烤的不尽人意啊，实际羊排没这么糊，拍出来照片深一些，下次把材料备齐了再试一下
2022-01-16
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避风塘炒蟹&咸蛋黄焗虾&蟹黄炒饭
炒蛋黄放的油多了，没有老师炒的干爽，虾炸得也不是很硬，味道还是挺好的
2021-09-14
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雪天使蛋糕（消耗用不掉的蛋白）
方子不错，消化了做咸蛋黄剩下蛋清，第一次做天使蛋糕，不知道这个程度算不算过，凉了脱的模，表面有点粘，不知道为啥，没葡萄干的地方不是很甜，有葡萄干的地方特别甜，总之，挺好吃的，给方主点个赞
2021-07-19
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健康快手奥尔良烤鸡翅|小朋友最爱
缺少灵魂的奥尔良烤翅
2021-07-17
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堪比稻香村的自制红枣糕
按方子做的，三十分钟，用了一个八寸的方模，两个小杯，非常好吃
2021-01-03
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百香果慕斯
用的泳哥方子，只是换了奥利奥碎饼底，每一层都有自己的味道，口感丰富，并不腻，非常好吃
2020-09-26
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遇见美好007
