自制低脂鸡胸肉鸡块
酸甜茄汁鸡腿肉
猪小肚塞猪脑花
花甲米线
2020年08月06日
2020-08-06
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2019年07月05日
猪小肚塞猪脑花 1⃣️把小肚用盐洗几遍，干净了没有异味后把猪脑花塞进小肚里面用牙签把小口封了。 2⃣️把塞好的小肚塞水煮一遍捞点浮末，小肚和汤放进炖盅，胡椒粒用刀碾碎（一定要胡椒粒不要粉）和小肚一起炖3.4小时。 4⃣️吃前放点盐就可以了！...
2019-07-05
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家常口水鸡（鸡腿版）
口水鸡 1⃣️鸡腿肉➕姜片，油（可以加料酒）放水里煮熟捞起！ 2⃣️调酱汁：姜，蒜，葱，辣椒切碎➕酱油，醋，蚝油，糖，盐，凉拌淋在鸡肉上。可以等冷却后放冰箱，口感很不错！
2019-06-18
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红烧排骨炖土豆
红烧土豆排骨 1⃣️少油煎排骨，煎到表面金黄。 2⃣️放姜片，蒜头，八角一粒，葱头，冰糖，酱油➕水末过排骨，炖半小时。 3⃣️汤汁收了一半下土豆，继续焖到汤汁收干！放一点盐！翻炒装盘！
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蒜香油麦菜 1⃣️油➕蒜沫，炒香 2⃣️加入洗净的油麦菜，至变软 3⃣️➕蚝油，酱油，翻炒一下就好了！菜不要炒太老！
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黄小姐7
