9348_3的厨房

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北京,朝阳 北京,朝阳 2018-03-30 加入
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  • 薯片鸡翅(烤箱版)

    薯片鸡翅(烤箱版) 

    用锅巴代替了薯片,原理上是一样的,效果也不错

    2024-09-08

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  • 意式千层面

    意式千层面 

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    2023-09-11

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  • 简单好吃的牛肝菌焖饭

    简单好吃的牛肝菌焖饭 

    放了一点点酱油,感觉颜色主要是牛肝菌出来的,味道不错,最后忘记放青椒和蒜末了,不过不影响吃

    2022-09-11

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  • 全麦红糖肉桂卷

    全麦红糖肉桂卷 

    直接用中筋粉做的,味道不错😊

    2022-06-23

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  • 饺子皮披萨

    饺子皮披萨 

    最后一点儿饺子皮,最后一点意面酱,加上最后半包奶酪碎——减配版小披萨

    2021-09-07

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  • (蒜香)油鸡枞

    (蒜香)油鸡枞 

    关火之后其实在油温不断冷却的过程中,其实还是相当于在继续炸的,所以可能要稍微早一点点关火

    2021-08-15

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  • 超简单正宗韩国泡菜饼

    超简单正宗韩国泡菜饼 

    还是挺好操作的,大概是按照泡菜和面粉淀粉2:1的比例,加了水后有点稀,就又加了点面,除了菜谱里面的食材,又加了点儿火腿丁胡萝卜丁什么的。 不粘锅一点点油,两面烙一会儿就可以出锅啦。 味道不错,选的微辣泡菜,小朋友吃也没问题。

    2020-07-19

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  • 孜然羊肉片

    孜然羊肉片 

    消灭冻羊肉片的好法子!操作也简单。唯一就是第一次做,盐或者生抽稍微多伦多,略咸,不过总体来说挺好吃的!

    2020-05-22

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  • 土豆片小披萨

    土豆片小披萨 

    没太注意土豆片薄厚的建议,略微切得有点厚了,烤了十五分钟感觉土豆片还有点硬,于是又回炉烤了十分钟,就从图一变成了图二。。。回炉后土豆就很软糯了,烤前在上面撒了黑胡椒碎和罗勒碎,味道很不错。

    2020-03-05

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  • 饺子皮版小小酥

    饺子皮版小小酥 

    真是很容易上手操作的菜谱。。。除了油,我在三张饺子皮上还撒了一点黑胡椒粉和罗勒碎以及一点点盐,烤出来味道也不错。还有就是,饺子皮揪得越薄口感会更好些

    2020-02-08

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  • 营养菜粥

    营养菜粥 

    除了生菜外,还放了一点泡发的干香菇以及胡萝卜丁,没有放油,直接切了一些咸肉煸出了油,少少放了一点盐,味道不错

    2020-01-28

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  • 橄榄油蒜香手撕包

    橄榄油蒜香手撕包 

    挺简明易懂的方子,家里没橄榄油了,就拿葵花籽油替代了。用的全麦面包粉,烤出来有点黑。不过味道ok,有黄油就很香。也加了不少其它调料,反正除了蒜末外,还加了罗勒等东西。 如果块儿比较小的话,有个十分钟左右就烤好了,所以建议随时看着点。

    2019-12-15

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