【鲜肉月饼】秋天的第一颗月饼,一口爆汁,酥香掉渣!
皮子做的很好,就是肉馅里白酒味大了点,我是完全按照方子来做的,以后再做的时候我想把白酒改为葱,再加上一点点蚝油,因为方子一口上去酒味盖过了肉味,没有了鲜和咸的味道了
2022-05-22
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
不错的方子,我是烤的有点老,真的很柔软细腻
2021-12-06
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中种黑谷物核果(仿85度C)
非常好的方子,感谢分享,以前去85度C必买的面包,如今自己做了
2021-06-19
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法国球(小白轻松搞定版)
这个好简单又好吃,又不用揉出手套膜,出炉趁热就吃了两个,赞
2021-05-16
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全麦吐司(松下面包机版)
面包机版吐司,方子不错,还做出了高帽子,家里没有厨师机,以前都是徒手揉出膜再烤,那叫一个苦啊,有了这个方子以后就可以轻松吃到全麦吐司了
2021-01-08
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
没有开裂,完美
2020-08-15
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早餐•2020年7月26日
#早餐•2020年7月26日#第一次做芒果千层蛋糕,味道蛮好的
2020-07-26
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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
方子很好,感谢分享,我是烤箱小高度不够用了八寸的模具六寸的方子,看上去蛋糕不厚,口味很好,咬上去像海绵
2020-03-17
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花生核桃酥-简直酥掉牙!
没有开裂,味道很好,烤的满屋飘香,很不错的方子,我减了10克猪油
2020-03-11
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热狗面包
一开始面团有点湿粘手,发酵后我加了点干粉排气,结果烤出来比外面买的干,味道还可以
2020-03-09
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山楂糕
做了两样,山楂酱和糕,味道比买的好吃,就是去籽过筛再熬制有点累
2019-12-23
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简易发酵红糖马拉糕-更新冬天发酵蒸制步骤
加了切碎的红枣,蛮香的。我把所有料都翻倍做了个大的,方子不错
2019-11-22
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