蒜香味好吃😋家里剩下一些王后吐司面粉(530克),直接把它用完了。一共做了16个✘2盘,每个平摊下来32克,做出来小小一个,好可爱!出炉就直接干掉一半。
2024-03-04
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我把楼主的桂花酱改成干桂花5克(下次减到3克,5克太多了),其余保持不变 (小黄:马蹄粉150克,黄糖3片约280克,干桂花5克,水850克) (小白:马蹄粉100克,椰浆400克,纯牛奶300克)
2023-05-22
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按楼主配方做,甜度刚好,我烤了22分钟!做蛋挞皮麻烦,所以每次都是买现成的,买了这么多种,终于找到个牌子,冷了都会脆的皮。
2021-12-14
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第一次用寒天粉,按照说明书,1(寒天粉):50(液体):4(细砂糖)去做。总结一下: 寒天粉做的,成形快,常温下不会化,口感一般,不够鱼胶粉嫩滑(但鱼胶粉和吉利丁有个弊端,常温会溶化成液态(´;︵;`),鱼胶粉腥味较重)
2021-10-24
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玉米500克, 猪肉750克(半肥瘦) 水料用楼主的配方比例兑换,凯伍德厨师机搅拌😂体力活还是留给厨师机吧😂雪藏了一晚,第二日才吃😃对中式点心,一直做不好,现在解决了馅料问题了😁
2020-11-22
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