不加粉的Q弹虾滑
刀刮且不加淀粉,非常不错的方法,谢谢分享
2020-02-08
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煲靓汤 老母鸡汤
感谢楼主的攻略
2018-06-04
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洋葱酥卤肉饭
感谢楼主的攻略!
2018-05-01
白灼虾
挺好的!
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葱烤大排(浓油赤酱的上海菜)
按照楼主攻略做的,咸淡正好
2018-04-22
2018年04月22日
夏天就能适合
虾仁芦笋
勾芡做的不好,有点湿,下次改进,攻略很好!
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上海菜饭/上海咸酸饭(电饭煲版)
楼主的攻略非常棒!感谢!
蒜苗炒肉
楼主攻略很好,鲜香可口,我用的是五花肉片,味道不错,下饭!
2018-04-17
堂妈的腌笃鲜
按照楼主的方法做的,很好!笋一定要焯水,焯水以后冲洗下更好。
2018-04-16
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嫩炒猪肝
按照楼主的方法做了,味道不错,咸淡正好!
沙沙土豆胡萝卜炖牛肉
楼主攻略非常好!料酒、生抽、老抽、糖、五香粉也都是寻常调料。搭配好以后鲜香可口,我朋友说配上这个可以吃三碗米饭。这次做下来就是汤汁收的有点干,下次再多放一些水。
2018-04-15
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