最好吃没有之一的曲奇!
#午餐•2022年6月29日#二刷这款曲奇饼,味道不错哟。用8尺裱花嘴,挤的不好看
2022-06-29
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🍫梦龙蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit
淋面太费劲了,感觉稠了点。还有就是一切就巧克力就碎了,用家里的刀。
2022-06-25
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
120度40,140度20分钟。不满模。
2021-03-09
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试了很多次,都是侧面开裂,140度。奔溃了。
2021-03-08
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操作简单0⃣️失败,宝宝超爱吃的蛋黄溶豆
糖可以少放一点吧,我做出来的偏甜,也有可能我自己奶粉甜,我用的3段奶粉。
2021-01-08
手指麻薯来啦!
揉面多揉了一会,所以长胖这么多?
2020-12-15
#晚餐•2020年11月9日# 按配方。新买的烤箱,烘烤140度40分钟,就好了。
2020-11-09
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完美戚风蛋糕 8寸
同款烤箱,同样温度,烤焦啦。再一个,太甜了,下次再做糖分可以减少一点。最后我的蛋糕不蓬松,比较软,细腻。咋回事了?
2020-11-01
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红糖发糕(成功率百分之百!)
爆头了。按配方,又多加了点水。发酵8分满,我也看不出,现在这个温度十来度的样子吧,发了1个半小时。然后打开就爆了,求原因。#午餐•2020年10月29日#
2020-10-29
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卡卡爸详解|Pizza披萨面团|可商用·批量生产
按方子,饼皮都好吃,可是为啥有水,是蔬菜的水吗?怎么解决?#午餐•2020年10月23日#
2020-10-23
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比第一次做的好一点了,挤花也好挤,白天做的,而且温度比上一次高一点,就一个裱花袋,没有破。
2020-10-22
牛奶毛毛虫
82g生胚加了21g椰蓉,看着还不错,一不小心做错了步骤,我竟然刷了蛋黄液再开始入烤箱发酵。最后没盯着看,烤箱10分钟左右上色太过了,赶紧放下层,锡纸盖下,颜色不至于太糟糕。新烤箱摸不准脾气,改天再来交一次作业。#晚餐•2020年10月22...