是个假嘉嘉呀的厨房

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2018-04-01 加入
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是个假嘉嘉呀的作品 查看全部 8 作品

  • 蒜蓉粉丝蒸虾

    蒜蓉粉丝蒸虾 

    被妈妈的香菜抢了镜😂结束的时候,妈妈霸气的抓过一大把香菜,往上面放。味道还是可以的,家里只有冷冻虾,去头,去虾线,去壳,开背平摊,用刀背打平,为什么蒸好之后会蜷缩🤔

    2019-02-13

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  • 满满当当的诱惑 仙豆糕

    满满当当的诱惑 仙豆糕 

    饼皮加了好多粉才不粘手,只有我会还是?芋泥是自己调的,糖加炼奶。煎出来外皮酥酥的,趁热吃很好吃,冷了以后用微波炉加热3分钟,外皮不酥了,是松软的那种

    2019-01-27

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  • 反沙芋头

    反沙芋头 

    150克糖,半碗水,下了芋头,不知道为什么没有返砂(已经关火了)只能把水倒掉一些,剩一点水再加糖重新弄,糖融化的不够彻底,下次改进。个人建议糖最好比水多一些,这样更好返砂

    2019-01-22

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  • 蔓越莓饼干(无黄油)

    蔓越莓饼干(无黄油) 

    为了消耗仅剩的25克黄油,我做了饼干,按这个配方,猪油55,黄油25克,黄油和猪油一起融化,然后把所有配料全下进去,冷冻1小时后切片,我的烤箱是上下150度,大概30分钟。烤出来趁热吃,外皮很酥很好吃。放凉之后怎么样还不知道。😂建议把糖跟油...

    2019-01-16

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  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷 

    不喜欢甜奶油,所以加了5克盐打发奶油,有点咸了😂。喜欢咸奶油的朋友,在奶油快好的时候,加入3克盐,就可以变成咸奶油了哈,可以根据个人口味自行调节。蛋糕很好吃,就是我家烤箱的脾气我还没摸透,上管的温度,调到了200度,结果上面焦了点。卷的不是...

    2019-01-11

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  • 抹茶蔓越莓饼干

    抹茶蔓越莓饼干 

    不酥,不知道为什么

    2018-12-23

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  • 做曲奇其实不难

    做曲奇其实不难 

    没有糖粉,用白砂糖替代了,用了20克白砂糖,出来的成品味道太淡了,如果用白砂糖替代糖粉,建议30克白砂糖

    2018-12-22

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