盐水花生(五香花生)
好吃
2022-09-01
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蚕豆玉米饼
换成黄豆粉和面粉了
2022-04-30
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不用发面的烫面饼
烫面小饼
2022-04-21
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烫面薄饼
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自制豆腐、豆腐脑(超详细)
没放电饭锅温着,就是豆浆凉着80度左右,冲进装内脂液体的容器内,后面压成的
2022-03-23
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自制豆腐脑
网上买内脂的教材:300g黄豆,6g内脂,室温放置后,直接成型,之后,压成了豆腐,很嫩
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完胜85度C牛奶椰丝小方
完美,软硬适合,稍微填些,
2022-03-22
(只需4种材料)牛奶小方
有点软,淀粉75g应该会更易塑形,同时做了份250g100g奶油40g淀粉的比这个稍微硬些
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奶奶👵传授的方法--河南蒸菜
河南蒸菜,嫩芹菜叶,面粉多了,加个鸡蛋,聪明啊哈哈
2022-02-25
【红烧羊肉煲】
肉很嫩,加了孜然粉不那么腥味儿
2022-01-02
蒸萝卜豆渣丸子
外面裹了一层淀粉,盐稍多一点,口感不错,
2021-11-20
芒果慕斯蛋糕
冷藏中
2021-08-15
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