榴芒吐司丨浓郁香甜超有料
我的启蒙老师开课必须支持 今天面包做的有点坎坷 面和完就有事出去了 只好放冷藏发酵了 预热烤箱时设置200℃ 放入面包时温度忘调回了 烤了20分钟才发现 结果都烤糊了没发起来 明天静下心来在做 今天用的金像面粉 水用了全量有点点稀 老师...
2020-06-27
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纯手工哈尔滨松仁小肚
好吃 做起来也不难
2020-06-16
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韩式烤（煎）牛肉&干、湿两种蘸料
肉特嫩好吃
2020-06-09
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朝鲜大冷面丨酸甜口&咸鲜口（可商用）
咸口肉酱大冷面
2020-05-21
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范志红3日减肥食谱丨新概念&补营养&极简
范老师的3天减脂餐管用 吃完一个周期了减了3斤 立马把7天的和21天的都买了 这样挑食的我 选择余地就大了
2020-05-09
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吊炉饼
压饼还不熟练 继续练习
2020-04-23
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东北大花卷丨原味&葱花&椒盐（可商用）
没加泡打粉的大花卷 老师说加不加泡打粉随意
2020-04-05
古早味东北芝麻烧饼（可商用）
第二次交作业 上次用风炉烤的不太理想 这次用的德龙28升小烤箱 效果不错 上色比风炉好多了 层次也比上次好 口感外酥里嫩 吃出童年的味道了
2020-03-28
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用烤箱烤的 层次不好
2020-03-24
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可商用快手卷饼丨土豆丝&头菜&豆皮制作
偷懒了用厨师机和的面 感觉状态不对 下次手揉试试 用的玉米油
2020-03-15
可商用蜂蜜脆底小面包（附家庭版配方
蜂蜜小面包 不喜欢太甜的 底部没加糖 一样好吃
2020-03-13
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玉米大枣发糕
貌似成功了
春暖花开65
