上善若水7979的厨房

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2018-04-03 加入
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上善若水7979的作品 查看全部 7 作品

  • 抹茶蔓越莓花环面包

    抹茶蔓越莓花环面包 

    没有蔓越莓干,用的杏干,也挺好。装饰的草莓给娃吃了,灵机一动,用甜椒装饰,也不影响。

    2024-01-05

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  • 沙拉肉松面包🧀🍅🥗

    沙拉肉松面包🧀🍅🥗 

    我偷懒,没用裱花袋,没刷牛奶。没有沙拉酱。用的自制肉松。

    2024-01-05

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  • 2018年10月07日

    2018年10月07日 

    超美味戚风,孩子说口感像瑞可爷爷,但是人家那个是起司蛋糕,这算是很高评价了。总结下,我减少了油和糖的量,蛋清打发状态掌握的好,所以蛋糕口感绵密细腻,很有成就感哟!

    2018-10-07

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  • 2018年08月07日

    2018年08月07日 

    毛豆米烧鸡,鸡肉嫩滑入味,毛豆米吸收了鸡汤精华,孩子吃得超级开心。

    2018-08-07

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  • 水煮牛肉

    水煮牛肉 

    水煮牛肉,肉片是用铡刀自己轧的,因为孩子不能吃辣,没有加小米椒之类的,卖相是少了红色的色泽。属于低油版,比较健康。

    2018-08-07

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  • 你的温柔最动人

    你的温柔最动人 

    人生第一次亲手给孩儿做蛋糕,马克一下。六寸芒果慕斯。总结下,低糖配方,不太甜的。没有料理机,手动制作芒果泥辛苦且不够细腻。于是当机立断做镜面时选择了成品果汁,所以镜面还是比较周正的。淡奶油打发过了点,影响了慕斯液的流动性。 ​​​

    2018-04-07

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