复刻了鲍师傅的奶香提子酥 再不用排队买了 教程详细小白也能学会
完全按照配方，结果太黏了，又加了10克玉米淀粉，才成团，很好吃，就是下次可以稍微少加点糖，170摄氏度16分钟
2024-11-30
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玉米油50克，白糖40克，蛋黄2个，玉米淀粉60克，普通面粉110克，盐巴2克，小苏打2克，泡打粉3克，葱花适量，撒上适量的芝麻，15克一个，170℃中层17分钟
2024-11-09
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自己熬的豆沙，加了红糖和玉米油进去，皮变色是因为加了红豆水进去，记得做包子的皮不能太薄了，容易塌陷变死皮
2024-10-20
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62克玉米淀粉，128克普通面粉，60克玉米油，3个蛋黄，10克代糖，40克白糖，170℃中层17分钟，分成15克一个，总共23个
2024-10-17
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念念麻麻20190108
