可乐鸡翅
#午餐•2023年7月30日# 备忘录： 1⃣️在微博无意间看到的“石头美食”教的可乐鸡翅的做法，感觉超级简单不复杂就截图了。跟着做了不下三次，没有一次翻车，简单易上手味道还不错。 2⃣️每次都是用的十个鸡翅中。 3⃣️一定要用不粘锅，不...
2023-07-30
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柠檬🍋凤爪
#中国人的下午茶•2023年7月24日# 备忘录： 1⃣️这次没放香油闻着果然要好很多。 2⃣️根据自己的口味改的： 25个鸡爪， 300ml糯米醋， 300ml生抽， 30ml料酒， 2个柠檬， 13小勺白糖， 30颗小米辣， 1小包泡...
2023-07-24
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美味的炸鸡腿🍗
#午餐•2023年7月22日# 备忘录： 1⃣️下次记得一定要小火慢煎， 这次是大火， 两面各煎了5分钟， 鸡肉熟是熟了， 但是外面的面包糠被煎得特别枯特别硬， 家里人说牙齿都嚼痛了， 而且咬外壳的时候如果不注意还容易把上颚打起泡。 2⃣...
2023-07-22
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#午餐•2023年7月22日# 备忘录： 1⃣️不喜欢香油就千万不要放， 因为从小就闻不习惯香油的味道， 这次照着放了两勺觉得味道还是很明显。 2⃣️下次做记得放米醋， 味道应该会更好。 这次放的白醋和少许陈醋， 醋的味道好大， 柠檬放了...
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外卖第一名，简单在家做|黄焖鸡米饭
#晚餐•2023年7月21日# 备忘录： 1⃣️缺咸味， 下次可以加点盐， 或者腌制后的酱料不要过滤掉， 直接全部倒锅里炒。 2⃣️干辣椒可以选更辣的品种， 这次放了10颗， 都没有辣味。 3⃣️整体来说土豆加分， 软烂好吃，淋上酱汁，特别...
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禾鸥Mien
